Aberdeen Angus fokkers sinds 2008

Vlees bestellen

  1. Home
  2. Producten
  3. Aberdeen Angus
  4. Black Angus Brisket

Black Angus Brisket

18,7024,90

Categorieën: vlees bestellen

Black Angus Brisket is een super mals stuk vlees om op de BBQ 'low & slow' te bereiden. De bereiding duurt 6-8 uur. De Brisket is de borst van het rund, de 'puntborst'.                                                      Veel BBQ liefhebbers vinden het een uitdagend stuk vlees, omdat de brisket uit twee verschillende delen bestaat; de point en de flat. De flat is de spier aan de onderkant en de point ligt er bovenop. Het ene stuk vetter en het andere stuk mager. Door de juiste bereidingswijze toe te passen, wordt dit stuk vlees een feestje uit de oven of 'Low & Slow' op de BBQ. Het Black Angus Brisket kenmerkt zich door een marmering en een karakteristieke lekkere smaak!

Extra informatie

GewichtN/B

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Black Angus Brisket” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *